„Schokolade“ wächst jetzt auch in Krefeld auf dem Baum.
Im Zoo Krefeld kann man sich davon überzeugen, dass „Schokolade“ auf Bäumen wächst. Im Regenwaldhaus des Krefelder Zoos trägt der Kakaobaum jetzt zwei Früchte. Zuerst gab es nur viele zarte Blüten, die direkt am Stamm wuchsen. Später entwickelten sich aus den Blüten zwei Früchte. Jede reife Kakaofrucht enthält zwischen 25 und 50 Kakaobohnen. Aus diesen wird bei einem mehrstufigen Prozess Kakaopulver hergestellt, ein Grundstoff für Schokolade. Kakaobäume lieben den Schatten, so wachsen sie in Plantangen auch immer beschattet von größeren Pflanzen.
Die Geschichte der Schokolade beginnt schon im Jahr 1000 vor Christus in Mittelamerika. Von den Anfängen des bitteren Kakaogetränkes bis zur zart schmelzenden süßen Milchschokolade war es allerdings ein langer Weg.
Erst zu Beginn des 20. Jahrhunderts gab es einen regelrechten Schokoladenboom und heute ist der Genuss der zart schmelzenden Süßigkeit nicht mehr wegzudenken.
Im Krefelder Zoo kann man sich nur am exotischen Anblick der Tropenpflanze erfreuen. Das Regenwaldhaus hat derzeit täglich von 9 bis 16.30 Uhr geöffnet.
Weitere Infos gibt es unter www.zookrefeld.de (Auszug: Quelle: Stadt Krefeld)
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